Мамина творожная паска - «Рецепты советы»

По этому популярному и простому рецепту творожную пасху готовили наши мамы и бабушки. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 60-90 минут 2 кг Ингредиенты Творог - 1 кг Сахар - 350 г Масло сливочное - 400 г Яйцо - 5 шт. Изюм - 100 г Ванилин - по вкусу Способ приготовления Творог и масло пропустите через мясорубку (лучше протрите через сито). Белки и желтки смешайте с сахаром отдельно. Творог, сливочное масло, белки и желтки с сахаром, изюм, ваниль смешайте миксером и поставьте под гнет на сутки. Как и с чем подавать Украсьте творожную пасху по своему желанию, подавайте к пасхальному столу охлажденной, в качестве десерта. Приятного аппетита!