Салат с горохом нут и красным перцем - «Рецепты советы»
05 сентябрь 2014, Пятница
614
0
Когда обычные рецепты салатов уже приелись, на выручку приходят, простые, но при этом нестандартные. Берите на заметку и готовьте салат из нута с болгарским перцем, зеленью, с перцем и кориандром салат.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
10-15 минут
15-20 минут
3-4 порции
Ингредиенты
Нут - 450 г
Болгарский перец - 4 шт.
Петрушка - пучок
Кинза - пучок
Чеснок - 1–2 зубчика
Кориандр - 2 ч. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Лимон - 1/2 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Небольшие красные перцы порежьте кубиками, кинзу и петрушку мелко измельчите, добавьте измельченный чеснок.
К полученной массе добавьте горох, приправьте кориандром или кумином.
Заправьте салат оливковым маслом, добавьте немного лимонного сока и специй по вкусу.
Смешайте все ингредиенты в салатнице и подавайте на стол.
Когда обычные рецепты салатов уже приелись, на выручку приходят, простые, но при этом нестандартные. Берите на заметку и готовьте салат из нута с болгарским перцем, зеленью, с перцем и кориандром салат. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15-20 минут 3-4 порции Ингредиенты Нут - 450 г Болгарский перец - 4 шт. Петрушка - пучок Кинза - пучок Чеснок - 1–2 зубчика Кориандр - 2 ч. л. Масло оливковое - 2 ст. л. Лимон - 1/2 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Небольшие красные перцы порежьте кубиками, кинзу и петрушку мелко измельчите, добавьте измельченный чеснок. К полученной массе добавьте горох, приправьте кориандром или кумином. Заправьте салат оливковым маслом, добавьте немного лимонного сока и специй по вкусу. Смешайте все ингредиенты в салатнице и подавайте на стол. Как и с чем подавать Подавайте к мясным блюдам. Приятного аппетита!