Мировое производство молока будет снижаться - «Советы Хозяйке»

Сегодня проанализируем новости о молоке. Ведь это важный и один из самых главных источников белка для человека. Нидерландский международный банк и компания финансовых услуг Rabobank сообщает, что нас ждет заметное снижение мирового производства молока в первой половине 2019.Производство молока на молочных заводах состоит из одинаковых операций: прием и подготовка сырья, нормализация, очистка, гомогенизация, пастеризация, охлаждение, розлив, упаковывание, маркирование, хранение и транспортирование. С чем же это связано? Аналитики компании утверждают, что дело, во-первых, в неблагоприятных погодных условиях в некоторых странах, во-вторых, в поднятии цен на корм для животных.Молоко - это очень важный продукт для человека. Ведь, пол-литра молока на 30% заменяет суточную потребность взрослого человека в белке. Европа, Соединенные Штаны и Австралия больше всего попадут под раздачу. А вот Бразилия и Аргентина наоборот будут наращивать производство молока благодаря выгодным ценам на продукцию и сокращению затрат на корм. Что касается Украины, так и тут Министерство аграрной политики и продовольствия прогнозирует, что производство молока и молочной продукции в Украине уменьшит обороты.