Грузинский салат «Макоце» со свеклой и сыром - «Рецепты советы»

Свежесть зелени и вкус сыра дополнят свекла под пикантным фруктовым соусом. Такой салатик может стать отличной закуской и оригинальным украшением стола Время подготовки Время приготовления Порции 30 минут 40-50 минут 1 порция Ингредиенты Свекла – 1 шт Сыр Фета – 50 г Листья салата – 50 г Базилик – 1-2 веточки Петрушка – 1-2 веточки Масло оливковое – 3 ст.л. Соус фруктовый (сливовый) – 1 ч.л. Орехи грецкие – 50 г Изюм – 30 г Соль – по вкусу Перец черный – по вкусу Способ приготовления Приготовьте заправку, смешав оливковое мало, лимонный сок, сливовый соус, соль и перец. Отварите свеклу до готовности. Очистите свеклу и нарежьте пластинами. А название этого блюда переводится с грузинского как «Поцелуй меня». Выложите на тарелке листья салата. На салат выложите свеклу, грецкие орехи, изюм и кусочки сыра. Полейте заправкой. Немного салата порвите руками и выложите на свеклу. Как подавать Подавайте салат, украсив листиками базилика и петрушки. Приятного аппетита!