Вкусная идея: оладьи с зеленым луком - «Рецепты советы»
24 октябрь 2020, Суббота
552
0
Несладкие оладушки с зеленым луком очень просты в приготовлении, по вкусу напоминают пирожки, но, конечно, не отнимут так много времени. Получаются мягкими и пышными.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
15-20 минут
20 минут
4-5 порций
Ингредиенты
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 50 г
Мука - 2-3 ст.л.
Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
Лук - 2-3 перышка
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Разбейте в миску 2 яйца.
Добавьте сметану и муку.
Мелко нарежьте зеленый лук и хорошо перемешайте.
Добавьте соль и разрыхлитель.
На сковороде разогрейте масло и ложкой выложите оладьи.
Жарьте с двух сторон до золотистой корочки.
Выложить на блюдо и немного остудить.
Для соуса к оладьям смешайте сметану, мелко нашинкованный укроп и 1 щепотку соли.
Как подавать
Подавайте оладьи к столу со сметаной или йогуртовым соусом.
Несладкие оладушки с зеленым луком очень просты в приготовлении, по вкусу напоминают пирожки, но, конечно, не отнимут так много времени. Получаются мягкими и пышными. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20 минут 4-5 порций Ингредиенты Яйцо - 2 шт. Сметана - 50 г Мука - 2-3 ст.л. Разрыхлитель - 1/4 ч.л. Лук - 2-3 перышка Соль - по вкусу Способ приготовления Разбейте в миску 2 яйца. Добавьте сметану и муку. Мелко нарежьте зеленый лук и хорошо перемешайте. Добавьте соль и разрыхлитель. На сковороде разогрейте масло и ложкой выложите оладьи. Жарьте с двух сторон до золотистой корочки. Выложить на блюдо и немного остудить. Для соуса к оладьям смешайте сметану, мелко нашинкованный укроп и 1 щепотку соли. Как подавать Подавайте оладьи к столу со сметаной или йогуртовым соусом. Приятного аппетита!