Оладьи с яйцом и зеленым луком - «Рецепты советы»

Хотите приготовить оладьи по новому? Тогда берите на заметку этот простой рецепт приготовления оладьей на кефире, с добавлением вареного яйца и колечек зеленого лука. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 10-15 минут 4-5 порций Ингредиенты Яйцо - 2 шт. Кефир - 1/2 стакана Сметана - 1/2 стакана Соль - по вкусу Перец - по вкусу Мука Разрыхлитель Яйцо вареное - 2 шт. Зеленый лук - по вкусу Способ приготовления Взбейте яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир. Хорошенько размешайте, замесите мукой с добавлением разрыхлителя так, чтобы тесто получилось как для обычных оладьев – стойко держалось на ложке. Тем временем отварите и очистите яйца, порубите их кубиками. Зеленый лук нужно порубить колечками. Теперь смешайте яйца и лук с тестом, хорошенько размешайте и можно разогревать сковородку с растительным маслом. Жарьте как обычные оладьи. Как и с чем подавать Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!