Запеканка со свеклой и плавленым сыром - «Рецепты советы»

Невероятно вкусная запеканка со свеклой и плавленным сыром отличный вариант для быстрого перекуса. Обязательно попробуйте приготовить это не только вкусное, но и полезное блюдо. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 25-30 минут 4-5 порций Ингредиенты Свекла - 100 г Сыр плавленный - 50 г Яйцо - 3 шт. Чернослив - 5 шт. Укроп - 0,5 пучка Молоко - 150 мл Хлеб - 6 шт. Помидор - 1 шт. Специи - по вкусу Способ приготовления Чернослив нарезать соломкой. Свеклу натереть на крупной терке и добавить к ней порубленный укроп. Смешать в емкости свеклу, укроп, 1 яйцо, посолить, поперчить. Хорошо взбить яйца с молоком, посолить и поперчить. Натереть плавленный сыр. На разогретую сковороду налить растительное масло и положить ровным слоем черный хлеб. На хлеб выложить свекольную смесь. Накрыть свеклу слоем черного хлеба. Посыпать хлеб сыром и залить молоком со взбитыми яйцами. Запекать на медленном огне до испарения жидкости. Можно обжаривать с двух сторон, но тогда сыр стоит положить между хлебом, а не сверху. Как и с чем подавать Готовую запеканку переложить на блюдо и украсить помидором и укропом. Приятного аппетита!