Круассаны из слоеного теста с шоколадом - «Рецепты советы»
Простой и легкий десерт из шоколада и готового теста - вы легко приготовите дома и порадуете себя.
Готовые круассаны по желанию украсьте мелко нарубленным шоколадом. Слегка остудите и подавайте вместе с кофе.
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 мин | 25 минут | 4 - 5 |
Ингредиенты
- Слоеное дрожжевое тесто - 450 г
- Шоколад - 100-150 г
- Молоко - 2 ст.л.
- Масло сливочное - 25 г
- Мука - 2 ст.л.
Способ приготовления
- Разморозьте слоеное тесто. Раскатайте его в прямоугольник на присыпанной мукой поверхности, затем разрежьте на треугольники.
- Положите в основание шоколад, сверните в рулет и придайте тесту форму рогалика.
- Застелите противень бумагой для выпечки и смажьте маслом.
- Разложите сверху круассаны и смажьте их молоком с помощью кулинарной кисти.
- Выпекайте круассаны при температуре 180-210 градусов до золотистого цвета, 15-20 минут.
Как и с чем подавать
Готовые круассаны по желанию украсьте мелко нарубленным шоколадом. Слегка остудите и подавайте вместе с кофе.
Обсудить
Читайте также:
17 сентябрь 2013, Вторник
Классика вкуса: готовим настоящие французские круассаны - «Рецепты советы»
Комментарии (0)