Панна котта с шоколадом - «Рецепты советы»

Панна котта - нежный итальянский десерт, известный во всем мире. Хотите удивить ваших близких - сохраняйте рецепт и готовьте изумительную панна котту с шоколадом. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 3-4 часа 4-5 порций Ингредиенты Сливки - 500 мл Желатин - 10 г Молоко - 250 мл Сахар - 1 стакан Шоколад - по вкусу Ванильный сахар - 1 пакетик Способ приготовления Растворите желатин в 4 ст.л. теплой кипяченой воды. Молоко и сливки перемешайте, добавьте сахар и ванилин. Хорошо подогрейте на медленном огне, но не кипятите. Добавьте в смесь желатин, немного остудите. Разлейте по бокалам или стаканам. Можно сделать еще и прослойку из растопленного шоколада. Можно также разлить в небольшие силиконовые формочки и дать полностью застыть. Затем переверните застывшую панна котту и выложите на тарелки. Как и с чем подавать Посыпьте готовые десерты тертым шоколадом и украсьте ломтиками или стружкой кокоса. Приятного аппетита!