Для приготовления этого блюда вам понадобятся куриная грудка, колбаски и чеснок со специями. Для того, чтобы грудки имели особый аромат - оставьте их на некоторое время замариноваться.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
2-3 часа
30 минут
4-5 порций
Ингредиенты
Куриные грудки - 1 кг
Охотничьи колбаски - 0,5 кг
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Способ приготовления
Моем и подсушиваем куриные грудки. Измельчаем чеснок.
Натираем грудки перцем и ароматными специями, смазываем чесноком.
Оставляем грудки мариноваться – лучше всего поставить на ночь в холодильник.
Нарезаем колбаски вдоль на три части.
Делаем на грудке три продольных надреза.
Вкладываем в них кусочки колбасок.
Стягиваем грудку нитками, чтобы при жарке она не потеряла свой сок.
Разогреваем духовку до 220 градусов и ставим мясо запекаться на полчаса.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся куриная грудка, колбаски и чеснок со специями. Для того, чтобы грудки имели особый аромат - оставьте их на некоторое время замариноваться. Время подготовки Время приготовления Порции 2-3 часа 30 минут 4-5 порций Ингредиенты Куриные грудки - 1 кг Охотничьи колбаски - 0,5 кг Специи - по вкусу Соль - по вкусу Чеснок - по вкусу Способ приготовления Моем и подсушиваем куриные грудки. Измельчаем чеснок. Натираем грудки перцем и ароматными специями, смазываем чесноком. Оставляем грудки мариноваться – лучше всего поставить на ночь в холодильник. Нарезаем колбаски вдоль на три части. Делаем на грудке три продольных надреза. Вкладываем в них кусочки колбасок. Стягиваем грудку нитками, чтобы при жарке она не потеряла свой сок. Разогреваем духовку до 220 градусов и ставим мясо запекаться на полчаса. Как подавать Подавайте куриные грудки с гарниром. Приятного аппетита!