Жареная рыба с манго - «Рецепты советы»

Интересный способ приготовить рыбку с манго уже покорил немало сердец! А ваше? Если нет - советуем приготовить, тем более, что манго по акции есть во всех магазинах! Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 30 минут 4 Ингредиенты Филе трески - 600 г Манго - 2 шт. Мед - 2 ст. л. Сок лимонный - 2 ст. л. Петрушка - 2 ст. л. Масло оливковое - 2 ст. л. Масло сливочное - 25 г Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Способ приготовления Филе трески разрежьте на 4 части, каждую часть посолите с обеих сторон. Манго очистите и нарежьте кубиками. Рыбу обжаривайте на оливковом масле по 2-3 минуты с каждой стороны. Обжарьте на сливочном масле манго с медом. Полейте манго лимонным соком и посыпьте молотым перцем. Распределите рыбу и манго по тарелкам. Как и с чем подавать Перед подачей посыпьте измельченной петрушкой.