На скорую руку: омлет с зеленью - «Рецепты советы»

Если вам хочется насытить организм витаминами, то нет ничего лучше, чем омлет с зеленью на завтрак. Особенно это полезно в весенний период года, когда организм нуждается в витаминах. Ингредиенты Яйцо - 4 шт. Молоко - 50 мл. Зелень петрушки и укропа - по вкусу Лук - 1 шт. Растительное масло, соль - по вкусу Способ приготовления Лук шинкуем очень мелко. Укроп и петрушку, хорошо вымыв, измельчаем и смешиваем с луком. Яйца взбиваем с солью и постепенно вливаем молоко - при постоянном помешивании. Добавляем в эту смесь нарубленную зелень и снова перемешиваем. Выливаем на хорошо разогретую сковороду и жарим под крышкой на маленьком огне до готовности.