Вкусный омлет с овощами - «Рецепты советы»
Если добавить в привычный омлет немного цветной капусты, получится потрясающе вкусное блюдо. Разнообразьте свое повседневное меню и приготовьте омлет по-новому!
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 минут | 20 минут | 1 |
Ингредиенты
- Цветная капуста (уже разобранніе соцветия) - 200 г.
- Помидоры - 4 шт.
- Яйцо - 6 шт.
- Молоко - 200 мл.
- Твердый сыр - 50 г.
- Соль, перец, любимые приправы - по вкусу.
Способ приготовления
1. Цветную капусту отвариваем 5 минут в подсоленной воде.
2. Тем временем нарезаем помидоры мелкими кубиками.
3. На сковороду с разогретым маслом выкладываем отваренную капусту. Сверху на нее - помидоры. Немного посолить овощи. Можно посыпать их любимой приправой. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне.
4. В это время взбиваем вилкой яйца, солим и вливаем молоко, перемешиваем до однородности. Заливаем овощи полученной смесью. сверху посыпаем натертым сыром. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне до готовности.
Как и с чем подавать
Рекомендуем подавать омлет с салатом из свежих овощей! Помидоры приветствуются! Приятного аппетита!
Обсудить
Читайте также:
Комментарии (0)