Кабачковый торт с чесноком и зеленью - «Рецепты советы»

Кабачковый торт - прекрасная летняя закуска! Легкая и вкусная, она станет украшением как праздничного, так и повседневного стола. Рекомендуем! Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 25 минут 8-10 порций Ингредиенты Кабачок - 1 кг Яйцо - 3 шт. Мука - 3 ст.л. Соль - 1 ч.л. Зелень - 1 пучок Чеснок - 1 зубчик Перец - по вкусу Майонез - 200 г Помидоры черри - 5 шт. Способ приготовления Кабачки помойте и натрите на крупной терке. Если кожица грубая, ее нужно удалить. Дайте постоять 15 минут и хорошо отожмите лишнюю жидкость. Добавьте яйца, соль, муку, перец, тертый чеснок и рубленую зелень, перемешайте. Разогрейте сковороду, смазанную растительным маслом. Наносите тесто тонким слоем на сковороду, разравнивая силиконовой лопаткой. Жарьте блины с двух сторон до золотистого цвета. Остудите, каждый слой перемажьте майонезом и посыпьте его зеленью. Как и с чем подавать Готовый кабачковый торт подавайте охлажденным украсив помидорами черри. Приятного аппетита!