Как приготовить львовский манник с изюмом - «Рецепты советы»

Замечательная выпечка, традиционная для западного региона Украины, понравится и взрослым, и детям. Время подготовки Время приготовления Порции 30 мин 40 мин 5 Ингредиенты Крупа манная - 1 стакан Мука - 1 стакан Сахар - 1 стакан Сметана - 250 г Яйцо - 3 шт. Изюм - 100 г Сода - 1/2 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Способ приготовления Взбить яйца с сахаром до светлой пены. Добавить манную крупу и муку, хорошо перемешать. Влить сметану, добавить соль, соду и промытый изюм. Перемешать. Дать постоять полчаса, чтобы манка набухла. Дно формы смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Подавать пирог вместе с вареньем или сметаной.