Что приготовить на десерт: медовик со сметанным кремом - «Рецепты советы»

Идеальный десерт - медовик, вы просто приготовите по нашему рецепту. Время подготовки Время приготовления Порции 30 мин 35 минут 4 Ингредиенты Яйцо - 1 шт. Мед - 1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Масло сливочное - 3 ст.л. Мука - 1.5 стакана Ванилин Сахар - 250 г Грецкие орехи Способ приготовления В маленькую кастрюльку налить воду поставить на огонь. В среднюю кастрюлю разбить яйцо, добавить масло, сахар, мед и соду. Приготовить тесто на водяной бане. Довести массу до однородного состояния и увеличения в объеме, постоянно помешивая венчиком. Снять, слегка остудить, просеять муку. Замесить тесто и собрать в шар. Сверху шар присыпать мукой и ножом разделить на 6-10 частей. Скалкой раскатать тонкие коржи. Выпекать каждый корж около 3-5 минут при температуре 200 градусов. Сметану взбить с сахаром и ванилином до образования однородной массы и тщательно промазать остывшие коржи. Сверху готовый торт можно украсить измельченными грецкими орехами. Как и с чем подавать Перед подачей дать медовику пропитаться.