Курица, запечённая в съедобной тарелке - «Рецепты советы»
17 январь 2021, Воскресенье
558
0
Как приготовить вкусное и оригинальное блюдо, спросите вы. Да очень просто! Сохраняйте рецепт и готовьте вкуснейшую курицу, запеченную в съедобной тарелке.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
15-20 минут
20-25 минут
4-5 порций
Ингредиенты
Лимон - 1/4 шт.
Чеснок - 6 зубков
Соль - 1-1,5 ч.л.
Перец - 1/2 ч.л.
Масло оливковое - 4 ст.л.
Мука
Вода
Соль
Масло оливковое
Способ приготовления
Для начала сделайте заправку для курочки: чеснок порубите и смешайте с базиликом, солью, перцем, влить масло. Если есть ступка, разотрите в ней.
Помойте, обсушите их и натрите со всех сторон смесью.
Пока раскатайте тесто (любое подойдёт, слоёное, дрожжевое, пельменное) в тонкий пласт и переложите с смазанную тефлоновую форму (22 см).
Выложите кусочки курицы на тесто, между ними пол кружки лимона.
По краям тесто защипните и смажьте кисточкой с маслом.
Поставьте выпекаться минут на 45–50 при 180 С.
В процессе поливайте выделяющимся соком сверху.
Дайте постоять в выключенной духовке. У кого в духовке есть функция "гриль", можно включить в конце.
Как приготовить вкусное и оригинальное блюдо, спросите вы. Да очень просто! Сохраняйте рецепт и готовьте вкуснейшую курицу, запеченную в съедобной тарелке. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 4-5 порций Ингредиенты Лимон - 1/4 шт. Чеснок - 6 зубков Соль - 1-1,5 ч.л. Перец - 1/2 ч.л. Масло оливковое - 4 ст.л. Мука Вода Соль Масло оливковое Способ приготовления Для начала сделайте заправку для курочки: чеснок порубите и смешайте с базиликом, солью, перцем, влить масло. Если есть ступка, разотрите в ней. Помойте, обсушите их и натрите со всех сторон смесью. Пока раскатайте тесто (любое подойдёт, слоёное, дрожжевое, пельменное) в тонкий пласт и переложите с смазанную тефлоновую форму (22 см). Выложите кусочки курицы на тесто, между ними пол кружки лимона. По краям тесто защипните и смажьте кисточкой с маслом. Поставьте выпекаться минут на 45–50 при 180 С. В процессе поливайте выделяющимся соком сверху. Дайте постоять в выключенной духовке. У кого в духовке есть функция "гриль", можно включить в конце. Как и с чем подавать Подавайте в теплом виде. Приятного аппетита!