Печенье с белым шоколадом и персиковым джемом - «Рецепты советы»

Это чудесное печенье несказанно порадует необычным вкусом и удивит своим восхитительным видом всех ваших гостей! Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 45-55 минут 8-10 порций Ингредиенты Масло сливочное - 226 г Сахар - 125 г Ваниль - 1/2 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Мука - 300 г Джем персиковый - 225 г Белый шоколад - 225 г Способ приготовления Предварительно разогрейте духовку 165°C . Смешайте при помоще миксера сливки, масло и сахар до гладкого состояния. Добавьте ваниль и соль, затем муку и тщательно все смешайте. Поставьте тесто охладиться на 20 минут. Затес раскатайте тесто в пласт и вырежьте из него овалы, а маленькой формочкой в виде цветка - серединку в овалах, это будет окошечком для джема. Охладите заготовки в течение 5-10 минут, затем выпеките их около 12-15 минут и дайте полностью остыть. Расплавьте шоколад в микроволновке в течении 30 секунд и намажьте им одну половинку печенья, ту что будет внизу. Поверх шоколада выложите слой персикового джема и накройте второй половинкой печенья,той что с цветочком-окошком, сверху. На готовое печенье намажьте немного топленого шоколода и украсьте присыпкой . Поставьте печенье охладиться в холодильник на 30 минут. Как и с чем подавать Подавайте печенье к горячему чаю. Приятного аппетита!