Белковый омлет с овощами - «Рецепты советы»

Попробуйте приготовить омлет, но не обычный, а из одних белков. Также к нему вам понадобятся огурцы, помидоры и петрушка. Время подготовки Время приготовления Порции 5-10 минут 15-20 минут 4-5 порций Ингредиенты Белки - 8 шт. Огурец - 1/2 шт. Помидор - 1 шт. Петрушка - 10 г Укроп - 10 г Масло оливковое - 30 мл Масло сливочное - 20 г Способ приготовления Белки отделите от желтков и хорошо взбейте. На сковородке растопите сливочное масло и влейте белки. Обжарьте омлет с двух сторон и выложите на доску. Нарежьте помидор, огурец и петрушку. Посолите, перемешайте и выложите на середину омлета. После чего заверните омлет в виде рулета. Как и с чем подавать Подавайте на завтрак с овощами. Приятного аппетита!