Элементарный, но очень вкусный десерт: манник - «Рецепты советы»
04 август 2020, Вторник
592
0
Манник на кефире - это простой, вкусный и эффектный десерт!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
15
1 ч
5-6
Ингредиенты
Кефир - 1 ст
Яйца - 2 шт
Манная крупа - 1 ст
Мука - 1 ст
Масло сливочное - 100 гр
Сахар - 1 ст
Сода - 0,5 ч. л.
Способ приготовления
Кефир вылейте в миску, вбейте туда яйца и размешайте.
Добавьте манной крупы, размешайте и оставьте на 40 минут (чтобы манка набухла).
Подготовьте форму и смажьте ее маслом, обсыпьте мукой. Лишнюю муку высыпьте.
Через 40 минут включите духовку – она должна нагреться до 200? С. В тесто всыпьте сахар, размешайте.
Муку размешайте с содой и мягким маслом, всыпьте в тесто, быстро и тщательно перемешайте, не теряя ни секунды, аккуратно вылейте тесто в форму и поставьте в уже нагретую духовку.
Выпекайте до готовности 35–40 минут.
Чтобы проверить, готов манник или нет, его надо проткнуть спичкой (или зубочисткой). Если она сухая, манник готов.
Манник на кефире - это простой, вкусный и эффектный десерт! Время подготовки Время приготовления Порции 15 1 ч 5-6 Ингредиенты Кефир - 1 ст Яйца - 2 шт Манная крупа - 1 ст Мука - 1 ст Масло сливочное - 100 гр Сахар - 1 ст Сода - 0,5 ч. л. Способ приготовления Кефир вылейте в миску, вбейте туда яйца и размешайте. Добавьте манной крупы, размешайте и оставьте на 40 минут (чтобы манка набухла). Подготовьте форму и смажьте ее маслом, обсыпьте мукой. Лишнюю муку высыпьте. Через 40 минут включите духовку – она должна нагреться до 200? С. В тесто всыпьте сахар, размешайте. Муку размешайте с содой и мягким маслом, всыпьте в тесто, быстро и тщательно перемешайте, не теряя ни секунды, аккуратно вылейте тесто в форму и поставьте в уже нагретую духовку. Выпекайте до готовности 35–40 минут. Чтобы проверить, готов манник или нет, его надо проткнуть спичкой (или зубочисткой). Если она сухая, манник готов. Как и с чем подавать Подавать в теплом виде. Приятного аппетита!