Морковный пирог с манкой - «Рецепты советы»

Морковный пирог идеально подойдет для завтрака как взрослым, так и детям. Еще один плюс – в дополнение вы получите еще и полезный морковный фреш для ребенка. Время подготовки Время приготовления Порции 20 мин 45 мин 5 Ингредиенты Морковь тертая - 2 стакана Мука - 1 стакан Крупа манная - 1 стакан Сахар - 1 стакан Яйцо - 2 шт. Ванильный сахар - 1 пакетик Кефир - 1 стакан Маргарин - 150 г Разрыхлитель - 2 ч. л. Способ приготовления Манку залейте кефиром, размешайте и дайте постоять 20 минут. Натрите морковь на мелкой терке и как можно сильнее отожмите сок. Оставьте только морковную массу. Для морковного пирога лучше всего подойдет выжимка моркови из соковыжималки Яйца взбейте с сахаром. Муку просейте, размешайте с разрыхлителем и ванилином. Маргарин растопите и остудите до комнатной температуры. Перемешайте все ингредиенты. Застелите форму для выпечки специальной бумагой. Боковинки формы промажьте сливочным маслом и присыпьте манной крупой. Залейте размешенное тесто в форму и разровняйте ложкой. Выпекайте в разогретой до 200° С духовке 45 минут. Как и с чем подавать Подавайте десерт с молоком или чаем.