Макароны с мясными шариками - «Рецепты советы»

Не знаете, что простое и быстрое приготовить к ужину для всей семьи? Сохраняйте себе этот рецепт макарон с мясными шариками из говядины. Такое блюдо наверняка понравится всем. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 4-5 порций Ингредиенты Чеснок - 2 зубчика Яйцо - 1 шт. Говяжий фарш - 450 г Хлебные крошки - 1/4 стакана Масло оливковое - 1 ст.л. Макароны - 500 г Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Способ приготовления В большую кастрюлю налить воду, посолить и довести до кипения. Отварить пасту до состояния аль денте. В миске смешать пармезан, петрушку, чеснок, яйцо, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку перца. Добавить говядину и панировочные сухари; осторожно перемешать. Сформировать 16 шариков. Разогреть сковороду с растительным маслом. Добавить фрикадельки и готовить, периодически переворачивая, до коричневого цвета, от 8 до 10 минут. Добавить помидоры и довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить, помешивая, пока фрикадельки не приготовятся, от 10 до 12 минут. Как и с чем подавать Подавать пасту с мясными шариками, посыпав дополнительной порцией пармезана. Приятного аппетита!