Эти вареники хороши тем, что их можно подавать и со сметаной, и с поджаренным луком, и даже с вареньем! Время подготовки Время приготовления Порции 25 мин 5 мин 3 Ингредиенты Творог - 200 г Яйца - 1 шт. Рисовая мука - 40 г Пшеничная мука - 40 г Сахар - 20 г Тыква – 100 г Способ приготовления Тыкву запекаем в духовке до мягкости. Охлаждаем и измельчаем блендером. К тыквенному пюре добавляем творог и яйцо. Перемешиваем. Солим и добавляем немного мускатного ореха. Затем вводим муку и замешиваем тесто. Из готового теста формируем шарики. В кастрюлю наливаем воду и доводим ее до кипения, опускаем шарики из теста и варим 5 минут. Как и с чем подавать Достаем вареники шумовкой, выкладываем на тарелку и поливаем растопленным маслом.