Дрожжевой рулет с маком - «Рецепты советы»

Вкусный рулет с маком - настоящая сладость, которую невозможно не любить! Время подготовки Время приготовления Порции 40 минут 45 минут 3-4 Ингредиенты Вода - 2.5 стакана Дрожжи сухие - 10 г Мука - 3 стакана Масло растительное - 1/4 стакана Сахар - 1/2 стакана 1 ст.л Мед - 2 ст.л. Соль Мак - 1 ст Орехи Способ приготовления Довести воду до кипения и остудить, чтобы она стала теплой. Добавить дрожжи и муку. Замесить гладкое тесто, присыпать его мукой и накрыть полотенцем. Когда тесто подойдет и начнет растрескиваться, нужно его еще раз помесить, затем добавить растительное масло, сахар и мед (1 ст.л.). Месить тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от рук, при необходимости добавив еще немного муки. Снова накрыть полотенцем и дать подойти. Мак обдать кипятком, накрыть и дать постоять в течение часа. Хорошо отжать, чтобы избавиться от жидкости, добавить сахар (1 ст.л.), мед (1 ст.л.) и толченые орехи. Хорошо перемешать. Готовое тесто разделить на несколько частей и раскатать на присыпанной мукой поверхности. Смазать маковой начинкой, свернуть в рулеты и выложить на смазанный маслом противень. Тесто смазать водой с сахаром. Выпекать маковые рулеты при 180 градусах в течение 45 минут. Как и с чем подавать Перед подачей остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой.