Морковь в меде - «Рецепты советы»

Вы знали, что из моркови можно приготовить потрясающую закуску. Для этого необходимо отварить морковь, а затем глазировать морковь с медом на сковороде, не забыв добавить специй. Вкусно, не правда ли?! Время подготовки Время приготовления Порции 5-10 минут 10-15 минут 3-4 порции Ингредиенты Морковь - 450 г Масло сливочное - 2 ст. л. Мед - 2 ст. л. Сок лимонный - 1 ст. л. Специи - по вкусу Петрушка - 1-2 ст. л. Способ приготовления Вымоем и очистим морковь. Нарежем морковь на четвертинки. В средней кастрюле доводим воду до кипения. Всыпаем туда соль и выкладываем, очищенную морковь. Варим до мягкости 5-6 минут. Затем достаем и подсушиваем, с помощью бумажных полотенец. Выкладываем ее в разогретую сковороду с маслом, медом и лимонным соком. Готовим все минут 5, глазурируя морковь. Приправляем специями по вкусу. Как и с чем подавать Подаем к столу, посыпав морковь измельченной петрушкой. Приятного аппетита!