Сырники для больших и маленьких сладкоежек - «Рецепты советы»

Если вы любите сырники, то, конечно же, вы готовите их часто и любите экспериментировать. Предлагаем попробовать еще один рецепт! Время подготовки Время приготовления Порции 15 50 20 Ингредиенты Творог - 500 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 4 ст. л. Соль - 1/4 ч. л. Мука - 3 ст. л. 1 ч. л. Способ приготовления Соедините в миске творог, яйцо, сахар и соль, и тщательно перемешайте до однородности. Затем добавляйте муку, по одной столовой ложке, каждый раз вымешивая творожную массу и внимательно наблюдая за ее консистенцией. Просейте немного муки в тарелку, и, зачерпывая по небольшой пригоршне творожного теста за раз, сформируйте руками небольшой шарик, а затем «покатайте» его в тарелке, чтобы он со всех сторон покрылся мукой. Стряхните лишнюю муку, немного придавите сверху, и обжаривайте на среднем огне в небольшом количестве растительного масла. Доведите сырники до золотистого цвета с двух сторон. Как и с чем подавать Подавайте сырники со сметаной или вареньем и горячим чаем.