Томатный суп по-итальянски - «Рецепты советы»

Пикантный, сытный, необычный томатный суп. Такой супчик отлично прогревает. Время подготовки Время приготовления Порции 15 45 3 Ингредиенты Колбаски - 350 г Помидор консервированный - 800 г Куриный бульон - 1 л Макароны - 250 г Фасоль консервированая - 1 банка Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зуб. Специи - по вкусу Пармезан для украшения - по вкусу Способ приготовления Мелко порезать лук и чеснок. Лук обжарить до полуготовности, затем добавить к нему чеснок, обжарить совсем немного и убрать со скороводки. В этой сковороде слегка обжарить нарезанные кружочками подкопченные колбаски. Томаты вынуть из банки, если неочищенные, то почистить, размять вилкой, влить вместе с томатным соком в сковородку, где их ждут копченные кружочки колбаски. Немножко протушите их вместе. Отдельно отвариваем рожки. В кастрюлю заливаем куриный бульон, туда протушенные колбаски с томатами, туда же фасоль белую консервированную вместе с соком из банки. Солим, специями придаем желаемый вкус, добавляем в суп отварные рожки и зажарку лука с чесноком. Даем немного потомиться на минимальном огне, выключаем, слегка настаиваем под закрытой крышкой. Как и с чем подавать _