Ириски вкуснее "золотого ключика" вы с легкостью приготовите на своей кухне из самых простых ингредиентов! Время подготовки Время приготовления Порции 10 мин 20 минут - Ингредиенты Сливки - 1 стакан Сахар - 2,5 стакана Мед - 1 ст. л. Способ приготовления В кастрюльку всыпьте сахар и влейте сливки. Хорошо перемешайте до однородной массы. Поставьте на огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая. Положите мед и варите на медленном огне до готовности, постоянно помешивая. Готовность определяется так: немного сиропа капните в миску с холодной водой и скатайте шарик, если шарик к рукам не липнет значит сироп готов. Как и с чем подавать Готовую массу вылейте в лоточек и оставьте остывать. Когда масса остынет, выньте ее из лотка и нарежьте квадратиками.