Пампушки к борщу от шеф-повара ресторана «Дольче Вита» Александра Давиденко - «Рецепты советы»

Украинский борщ без пампушек с чесноком – не настоящий борщ! Всегда подавайте к этому традиционному украинскому первому блюду свежие пампушки домашнего приготовления. Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 40-45 минут 6-7 порций Ингредиенты Мука - 800 г Дрожжи сухие - 25 г Сахар - 50 г Яйцо - 3 шт. Молоко - 300 г Масло растительное - 50 г Способ приготовления Из ингредиентов замесите тесто. Из теста сформируйте шарики – 20 штук по 50 грамм. Затем дайте отстояться 30 минут на смазанном маслом противне. И выпекайте при температуре 180°С до готовности. Как и с чем подавать При подаче полейте пампушки смесью чеснока и растительного масла с солью. Подавайте пампушки к борщу. Приятного аппетита!