Вкусный яблочный пирог, на скорую руку - это чудесная идея для выпечки в выходной день! Советуем приготовить!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
10 минут
35 минут
-
Ингредиенты
Мука – 1/2 стакана
Слоеное тесто – 250 г
Яблоко – 3 шт.
Сахар – 1/3 стакана
Яичный желток – 1 шт.
Вода – 1 ч. л.
Масло сливочное – 2 ст. л.
Джем яблочный или абрикосовый – 2 ст. л.
Способ приготовления
Посыпьте небольшим количеством муки рабочую поверхность и раскатайте на ней тесто.
Разрежьте тесто на равные прямоугольники, выложите их на противень и поставьте на некоторое время в холодильник.
Тем временем порежьте очищенные от кожуры и косточек яблоки на небольшие ломтики и смешайте их в миске с сахаром.
Достаньте тесто из холодильника, сложите горкой и на верхнем слое вырежьте небольшое углубление прямоугольной формы.
Немного смажьте маслом и уложите туда яблоки. Подравняйте края пирога.
Смажьте пирог смесью из желтка и 1 ч. л. воды. Положите пирог на смазанный маслом противень и отправьте в заранее разогретую до 190° С духовку на 30–35 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет, а яблоки не станут мягкими.
В небольшой кастрюльке растопите джем с 1 ст. л. воды и обильно смажьте им яблоки.
Как и с чем подавать
Остудите пирог и подавайте, предварительно разрезав его на небольшие кусочки.
Вкусный яблочный пирог, на скорую руку - это чудесная идея для выпечки в выходной день! Советуем приготовить! Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 35 минут - Ингредиенты Мука – 1/2 стакана Слоеное тесто – 250 г Яблоко – 3 шт. Сахар – 1/3 стакана Яичный желток – 1 шт. Вода – 1 ч. л. Масло сливочное – 2 ст. л. Джем яблочный или абрикосовый – 2 ст. л. Способ приготовления Посыпьте небольшим количеством муки рабочую поверхность и раскатайте на ней тесто. Разрежьте тесто на равные прямоугольники, выложите их на противень и поставьте на некоторое время в холодильник. Тем временем порежьте очищенные от кожуры и косточек яблоки на небольшие ломтики и смешайте их в миске с сахаром. Достаньте тесто из холодильника, сложите горкой и на верхнем слое вырежьте небольшое углубление прямоугольной формы. Немного смажьте маслом и уложите туда яблоки. Подравняйте края пирога. Смажьте пирог смесью из желтка и 1 ч. л. воды. Положите пирог на смазанный маслом противень и отправьте в заранее разогретую до 190° С духовку на 30–35 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет, а яблоки не станут мягкими. В небольшой кастрюльке растопите джем с 1 ст. л. воды и обильно смажьте им яблоки. Как и с чем подавать Остудите пирог и подавайте, предварительно разрезав его на небольшие кусочки.