Яблочный пирог ко Дню святого Патрика - «Рецепты советы»

Яблочный пирог не традиционное ирландское блюдо. Впрочем, почему бы не приготовить любимое и доступное лакомство, придав ему праздничный вид с помощью украшения в виде трилистника. Готовы приступать к приготовлению? Время подготовки Время приготовления Порции 10 мин 55 минут 3-4 Ингредиенты 2 стакана муки 1/4 ч.л. соли 1/2 ст. маргарина 1/2 ст. кубиков холодного сливочного масла 1 яйцо 1 ст.л. уксуса 2 ст.л. холодной воды 5 яблок нарезанных ломтиками 3/4 ст. коричневого сахара 2 ст.л. муки 1 ч.л. корицы 2 ст.л. сливочного масла Способ приготовления Смешайте муку и соль в большой миске. Добавьте маргарин вместе с кубиками сливочного масла. Измельчите до состояния крошки. В отдельной миске смешайте яйцо, уксус и воду. Добавьте в тесто, перемешайте вилкой. Разделите тесто на два шарика. Раскатайте один шарик и выложите на дно формы. В небольшой миске смешайте коричневый сахар, муку и корицу. Обмакните в смеси яблочные дольки со всех сторон. Распределите начинку по дну пирога и добавьте капли сливочного масла. Затем раскатайте второй шарик теста и накройте им пирог. Сделайте несколько надрезов на поверхности пирога и смажьте взбитым яйцом. Посыпьте сахаром. Выпекайте при 170 градусах в течении 55 минут. Как и с чем подавать Подавайте к чаю. Приятного аппетита!