Вкусный рецепт выпечки - отличный вариант десерта для всей семьи. Берите на заметку и готовьте невероятно вкусный яблочный пирог с полентой. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 45-55 минут 4-5 порций Ингредиенты Цедра лимона - 2 шт. Цедра апельсина - 2 шт. Масло сливочное - Полента - 100 гр. Мука - 200 гр. Хлебные крошки черствые - 100 гр. Сахар - 100 гр. Молоко - 500 мл. Яйцо - 3 шт. Мед - 100 гр. Масло оливковое - 55 мл. Инжир сушеный - 100 гр. Изюм - 100 гр. Яблоко - 500 гр. Корица - 1/2 ч.л. Способ приготовления Разогрейте духовку до 180оС. Форму для выпечки со съемным дном смажьте маслом. Смешайте поленту с просеянной мукой, хлебными крошками и сахаром. В другом сосуде – молоко, взбитые яйца, мед и оливковое масло. Жидкую массу вылейте в смесь из сухих ингредиентов. Яблоки очистите и порежьте кубиками, инжир измельчите. Добавьте в тесто фрукты, корицу, цедру лимона и апельсина, посолите. Вылейте массу в форму и выпекайте 50 мин. Если верх будет пригорать, накройте фольгой. Как и с чем подавать Посыпьте пирог сахаром и подавайте с крем-фрешем Приятного аппетита!