Салат с яблоком и голубым сыром - «Рецепты советы»

Салат с яблоком и голубым сыром является закуской из разряда «на скорую руку», которую можно подать к праздничному столу или включить в повседневное меню. Рекомендуем приготовить! Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 20 минут 1-2 Ингредиенты Сыр голубой - 80 г. Красный винный уксус - 1-2 ст. л. Свекла - 1 шт. Масло оливковое - 2-3 ст. л. Сок лимонный - 1/4 шт. Листья салата - 300 г. Яблоко красное - 1 шт. Морская соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Сыр нарежьте маленькими ломтиками и разотрите до кремообразного состояния с помощью деревянной ложки или лопатки. Добавьте винный уксус, оливковое масло, сок лимона и тщательно перемешайте. Заправьте морской солью и черным перцем. В отдельный сосуд выложите листья салата, дольки яблока и свеклы, добавьте половину приготовленной салатной заправки, затем перемешайте. Выложите вторую половину сырной массы, заправьте по вкусу и подавайте! Как и с чем подавать: Декорируйте веточками зелени и подавайте как закуску.