Вы обалдеете от этого рецепта! Мясо в термосе за 20 мнут! - «Рецепты советы»

Мясо по этому рецепту получается невероятным! Приготовление очень простое, а результат всегда 100 %. И самое главное - даже самая жесткая говядина станет нежной и вкусной! Единственный нюанс - готовьте мясо на ночь! Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 20 мин - Ингредиенты мясо (говядина, свинина или курица) – 1 кг. вода – 1 л. соль – 2,5 ст. л. чеснок – 1 головка лист лавровый – 2 шт. перец душистый – 3 шт. сахар – 1 ст. л. с горкой смесь перцев горошком – 1 ч. л. Способ приготовления В подходящую кастрюлю налейте 1 литр воды. Добавьте 65 гр соли, 25 гр сахара. Ставим на огонь и доводим до кипения. Добавьте приправы, лавровый лист 2 шт, смесь перцев 1 ч. л., немного душистого перца, 1 головку чеснока разрезанную на дольки вместе с шелухой. Все прокипятите 5 минут и опустите туда мясо. Доведите до кипения и убавьте огонь. Варите еще 20-25 минут. Теперь снимите мясо с огня и хорошо укутайте его покрывалом. Чем лучше укутать - тем лучше. Оставьте мясо на 12 часов. Через 12 часов уберите мясо из бульона и дадим мясу хорошо остыть. Как и с чем подавать Подавайте остывшим и нарезанным на ломтики. Приятного аппетита!