Остро-сладкое мясо в яблочном соке - очень сочное и вкусное! Попробуйте приготовить, это станет одним из лучших рецептов мяса, которое вы пробовали! Время подготовки Время приготовления Порции 12 часов 40 минут 3 Ингредиенты Мясо - 600 г Соус соевый - 3 ст.л. Яблочный сок - 300 мл Лавровый лист Соль Перец Прованские травы - Душистый перец горошком - Сахар - 1 ст.л. Лимон сок - 0,5 шт. Способ приготовления Мясо нарезаем на порционные полоски. Натираем солью, перцем, чесноком и травами. Смешиваем соевый соус с соком, добавляем туда лавровый лист и душистый перец. Ставим мариноваться мясо в холодильник на ночь. Достаём мясо и выкладываем на разогретую с маслом сковороду, на маленький огонь. Обжарить до румяности со всех сторон. Из маринада можно приготовить соус к мясу. Выпарить на маленьком огне мин 30, добавить 1 ст. л. сахара, и выдавить сок 0,5 лимона. Дать покипеть ещё мин 5. Как и с чем подавать Подавайте с салатом из свежих овощей! Приятного аппетита!