ТОП-3 рецепта быстрых блюд для детей, которые понравятся и остальным членам семьи - «Рецепты советы»

В блюдах для детей важно чтобы еда была вкусной, интересной и полезной. Собрали для вас 3 идей, которые понравятся не только детям, но и остальным членам семьи Японские рулетики с салатом из тунца Ингредиенты 2 банки консервированного тунца 70 гр майонеза или больше по вкусу 2-3 чайные ложки свежего лимонного сока 2 чайные ложки свежей нарезанной кинзы или укропа 1 маленький огурец, нарезанный тонкими брусочками 1 большая морковь, очищенная и нарезанная тонкими брусочками Щепотка соли Щепотка сахарного песка 1 чайная ложка рисового уксуса 1 авокадо, очищенный, нарезанный тонкими ломтиками Отварной круглозернистый рис 6 листов нори, разрезанных пополам Соевый соус, маринованный имбирь Приготовление В средней миске смешайте тунец, майонез, лимонный сок и кинзу до однородной массы. Приправить солью и перцем. В другой миске смешайте огурец, морковь с солью, сахаром и уксусом. Соберите рулеты: посередине листов нори положите рис; сверху тунец, овощи и авокадо. Плотно заверните конусом и запечатайте. Подавать с соевым соусом и маринованным имбирем Пикантные оладьи с твердым сыром и зеленым луком Ингредиенты 2 стакана муки 2 чайные ложки сахара 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя 1/2 чайной ложки пищевой соды Соль и свежемолотый перец 2 больших яйца, комнатной температуры 1 1/2 стакана нежирной пахты комнатной температуры 2 столовые ложки растительного масла 150 гр измельченного острого твердого сыра 3 тонко нарезанных луковицы Жареный бекон и греческий йогурт для сервировки Приготовление Взбейте в миске муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и 1 чайную ложку соли. Добавьте яйца, пахту и масло. Добавьте сыр и зеленый лук. Нагрейте большую сковороду среднем огне. Сбрызните маслом, жарьте блинчики до золотистого цвета. Блинчики сверху посыпьте зеленым луком, украсьте беконом, полейте йогуртом и посыпьте перцем. Паста с брокколи и лимоном: готовим все в одной кастрюле Ингредиенты соль и свежемолотый перец паста – 600 гр брокколи – 450 гр 1 зубчик чеснока, мелко натертый 70 мл - оливкового масла первого отжима 2 чайные ложки мелко натертой цедры лимона плюс 3 столовые ложки свежего сока (из 1 лимона) 30 гр натертого пармезана Приготовление Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте макароны и варите 5 минут. Добавьте брокколи и готовьте, пока паста не станет альденте, а брокколи не станет хрустящей, нежной и ярко-зеленой. Проварите еще 3-4 минуты. Слейте воду, а макароны и брокколи переложите в кастрюлю. Перемешайте с чесноком, маслом, цедрой лимона, соком и сыром. Подавать, посыпав большим количеством сыра.