Молоко с тыквой и пряностями может стать не только вкусным, полезным и питательным напитком, но и отличным перекусом в течение дня!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
20 минут
35 минут
1-2
Ингредиенты
Мякоты тыквы - 150 г.
Топленое молоко - 500 мл.
Корица - 1 палочка.
Ваниль - 1 стручок.
Бадьян - 1 звездочка.
Гвоздика - 2-3 бутона.
Сахар - 1 ст.л.
Способ приготовления
Нарезать небольшими кусочками мякоть тыквы и уложить в кастрюльку. Разрезать пополам стручок ванили. Семена счистить ножом и отправить в кастрюльку с тыквой. Туда же можно положить и сам стручок.
Залить тыкву топленым молоком и добавить оставшиеся специи.
Довести смесь до кипения и варить на медленном огне до готовности тыквы. Вынуть специи и отложить в сторону. Влить тыквенно-молочную смесь в чашу блендера и тщательно измельчить.
Протереть смесь через сито, вернуть специи и разлить по чашкам.
Молоко с тыквой и пряностями может стать не только вкусным, полезным и питательным напитком, но и отличным перекусом в течение дня! Время подготовки Время приготовления Порции 20 минут 35 минут 1-2 Ингредиенты Мякоты тыквы - 150 г. Топленое молоко - 500 мл. Корица - 1 палочка. Ваниль - 1 стручок. Бадьян - 1 звездочка. Гвоздика - 2-3 бутона. Сахар - 1 ст.л. Способ приготовления Нарезать небольшими кусочками мякоть тыквы и уложить в кастрюльку. Разрезать пополам стручок ванили. Семена счистить ножом и отправить в кастрюльку с тыквой. Туда же можно положить и сам стручок. Залить тыкву топленым молоком и добавить оставшиеся специи. Довести смесь до кипения и варить на медленном огне до готовности тыквы. Вынуть специи и отложить в сторону. Влить тыквенно-молочную смесь в чашу блендера и тщательно измельчить. Протереть смесь через сито, вернуть специи и разлить по чашкам.