Тыква невероятно полезный овощ, и с наступлением сезона многие десерты и гарниры готовятся из тыквы. А пробовали ли вы тыквенный латте? Ингредиенты: Для тыквенного сиропа: Очищенная тыква - 400 г Вода – 240 мл Сахар – 200 г Молотая корица – 1,5 ст.л. Молотая гвоздика – 1 ст.л. Мускатный орех – 1,5 ч.л. Молотый имбирь – 1,5 ч.л. Анис – 2 звездочки Для латте: Кофе - 500 мл Молоко - 120 мл Сливки - 120 мл Способ приготовления: Вымойте тыкву, нарежьте на кусочки и выложите на противень. Выпекайте тыкву в духовке 40 минут при температуре 200 градусов. Готовую тывку пропустите через блендер. Добавьте воду, сахар и специи. Готовьте смесь на небольшом огне 12-15 минут все время размешивая сироп. Заварите кофе и добавьте сироп и половину молока. Вторую часть молока взбейте со сливками и готовую пену вылейте на напиток. Как подавать При желании можете посыпать корицей. Приятного аппетита!