Спагетти с мясными шариками - «Рецепты советы»

Сытное и безумно вкусное блюдо, которое понравится даже детям. Именно такие тефтельки вместе со спагетти любил есть Карлсон! Время подготовки Время приготовления Порции 25 минут 12 минут 4 Ингредиенты Яйцо - 1 шт. Говяжий фарш - 450 г Хлебные крошки - 1/4 стакана Масло оливковое - 1 ст.л. Спагетти - 340 г Способ приготовления В большую кастрюлю налить воду, посолить и довести до кипения. Отварить спагетти до состояния аль денте. В миске смешать пармезан, петрушку, чеснок, яйцо, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку перца. Добавить говядину и панировочные сухари; осторожно перемешать. Сформировать 16 шариков. Разогреть сковороду с растительным маслом. Добавить фрикадельки и готовить, периодически переворачивая, до коричневого цвета, от 8 до 10 минут. Добавить помидоры и довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить, помешивая, пока фрикадельки не приготовятся, от 10 до 12 минут. Как и с чем подавать Подавать спагетти с мясными шариками, посыпав дополнительной порцией пармезана.