Спагетти с фрикадельками: любимое блюдо с детства - «Рецепты советы»

Отличная идея для полноценного обеда: спагетти с фрикадельками. Вкусно, сытно и нарядно. Рекомендуем! Ингредиенты Чеснок - 4 зубчика Масло оливковое - Помидоры черри консервированные - 800 гр. Говяжий фарш - 500 гр. Свиной фарш - 500 гр. Яйцо - 2 шт. Кедровые орехи жареные - 2 горсти Петрушка - 1/2 пучка Хлеб черствый , вымоченный в теплой воде - 50 гр. Спагетти - 750 гр. Пармезан Базилик Способ приготовления На оливковом масле слегка обжарьте дольки 2 зубчиков чеснока. Когда он начнет приобретать цвет, добавьте к нему томаты, заправьте щепоткой соли и перца и оставьте тушиться. Тем временем, соедините свинину с говядиной, добавьте 2 измельченные зубчика чеснока, взбитые яйца, орехи и измельченную петрушку. Хлеб отожмите и добавьте его в фарш, заправьте по вкусу, тщательно перемешайте руками и сформируйте фрикадельки. В сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло и обжарьте фрикадельки, затем выложите их в сковороду с томатным соусом и оставьте тушиться. Сварите пасту и выложите ее к соусу и фрикаделькам. Как и с чем подавать Перед подачей украсьте пасту листьями базилика и пармезаном