Салат с соленым лососем и хурмой - «Рецепты советы»

Вкусный, оригинальный и очень полезный салат с соленым лососем и хурмой с изумительной заправкой из апельсиновго сока с оливковым маслом и соевым соусом восхитит ваших гостей. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15-20 минут 3-4 порции Ингредиенты Лосось слабосоленый – 200 г Хурма – 1 шт Руккола – 1 пучок Орехи кешью – 80 г Оливковое масло – 4 ст.л. Апельсиновый сок – 1 ст.л. Соевый соус – 1 ч.л. Перец молотый – по вкусу Способ приготовления Смешайте оливковое масло с апельсиновым соком и соевым соусом. Хурму нарежьте тонкими дольками. Лосось нарежьте кусочками. Орехи измельчите, но не очень мелко. Выложите на блюдо рукколу. Сверху выложите дольки хурмы и кусочки рыбы. Присыпьте орехами. Поперчите по вкусу. Полейте приготовленной ранее заправкой. Как подавать Подавайте к столу вместе с пирогом с говядиной и почками. Приятного аппетита!