Блюдо дня: картофельные корзинки "Принцессы" - «Рецепты советы»

Очень простой в приготовлении рецепт закуски из картофельных лепестков с вкуснейшей начинкой из куриного мяса, сыра с яйцом. Очень оригинальное, незамысловатое и вкусное блюдо из разряда "и в пир, и в мир". Сохраняйте в закладки! Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 30 минут 5-6 порций Ингредиенты Картофель – 2-3 шт Яйцо – 2 шт Яичный желток – 1 шт Куриная грудинка – 250 г Сыр твердый тертый – 2 ст.л. Соль и перец – по вкусу Масло растительное – 2 ст.л. Способ приготовления Отварите куриную грудинку и измельчите. Картофель очистите и нарежьте пластинами. Сложите картофельные пластины в миску и залейте кипятком. Яйца взбейте вилкой и смешайте с тертым сыром. Взбейте формы для кексов растительным маслом и выложите пластины картофеля цветочком. Выложите в каждую корзинку мясо. Влейте в каждую формочку яично-сырную смесь. Смажьте края картофеля маслом. Выпекайте в духовке 30 минут при температуре 180-200 градусов. Как подавать Подавайте закуску к столу вместе с соусом. Приятного аппетита!