Картофельные лодочки с яйцом - «Рецепты советы»

Как из обычного картофеля приготовить вкусные закуски на гарнир? Очень просто! Картофельные лодочки с яйцами и пармезаном прекрасный вариант для гарнира. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 10-15 минут 1-2 порции Ингредиенты Картофель - 2 шт. Масло сливочное - 2 ст.л. Пармезан тертый - 1/4 ст. Яйцо - 4 шт. Способ приготовления Разогрейте духовку до 200 градусов. Тщательно вымойте картофель и проколите каждый вилкой. Запекайте до готовности около 45 минут. Аккуратно разрежьте каждый картофель пополам. Выньте мякоть и смешайте ее с маслом и тертым сыром. Положите кусочки колбаски. Положите смесь обратно в картофель, сделав посредине отверстие. Залейте в отверстия яйца. Переложите на противень и запекайте 10-15 минут. Как и с чем подавать Подавайте на ужин или завтрак. Приятного аппетита!