Популярный «Цезарь» под соусом тартар - «Рецепты советы»

Оригинальный домашний способ приготовления знаменитого салата – сочетание ржаных сухариков, нежного филе и овощей с соусом тартар очень удачное, готовим легко и с удовольствием! Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 25 минут 4 Ингредиенты Филе курицы - 400 г Помидор - 2 шт. Перец - 1 шт. Лук - 1 шт. Яйцо - 2 шт. Хлеб ржаной - 2 кусочка Салат - по вкусу Соус тартар - по вкусу Специи для курицы - по вкусу Соль - по вкусу Способ приготовления Нарезаем куриное филе большими кусочками и обжариваем со специями, можно добавить по вкусу карри, перец и соль. Яйца отвариваем и крупно нарезаем. Помидоры и перец также нарезаем крупными кусочками. Лук нарезаем полукольцами и маринуем. Ржаной хлеб нарезаем продолговатыми брусочками и подсушиваем в духовке (примерно 7 мин при температуре 180 градусов). Хорошо помытые и просушенные листья салата выкладываем на тарелку. Сверху слоями выкладываем продукты: курицу, лук, помидоры, перец, сухарики, яйца. Как и с чем подавать Сверху поливаем соусом тартар и подаем сразу, чтобы гренки не размокли. Приятного аппетита!