Тартар из слабосоленой сельди с яблоками - «Рецепты советы»

Тартар может быть не только очень вкусным соусом, но и отличной закуской. Попробуйте приготовить тартар со слабосоленой сельдью с добавлением яблок и подать с кусочками хлеба или тостов. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 5-10 минут 3-4 порции Ингредиенты Лук репчатый - 1 шт. Яблоко - 1 шт. Сметана - 4 ст. л. Укроп измельченный - 2 ст. л. Редис - для украшения Салат - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Сельдь нарежьте очень мелкими кубиками. Лук очистите и измельчите. Яблоко очистите от кожуры. Нарежьте яблоко очень мелкими кубиками и залейте лимонным соком. Все ингредиенты тщательно смешайте. Затем заправьте сметаной и добавьте укроп. Посолите и поперчите по вкусу. Как и с чем подавать Получившейся тартар выложите на цельнозерновой хлеб и украсьте тонкими ломтиками редиса и листьями салата. На заметку: чтобы вырезать из хлеба кружки одинакового диаметра, используйте сервировочное кольцо или любую круглую формочку для печенья. Тартар выложите на хлеб с помощью этого же сервировочного кольца. Приятного аппетита!