Заатр - главная пряность Ближнего Востока - «Рецепты советы»
Готовится эта пряность из тимьяна, сумаха, кунжута и соли. Иногда можно добавить немного майорана, душицы, иссопа и прочих трав. А можно добавить и перец, лимонной или апельсиновой цедры.
Как использовать: сыпать на свежий хлеб, рассольный молодой сыр, вроде феты, нут, тушеные овощи, яичницу.
Травы и специи в составе заатра содержат множество питательных веществ и органических соединений, включая тимол, галловую кислоту, карвакрол и кверцетин.
Объединив флавоноиды, минералы и другие основные питательные вещества, эта пряная смесь семян может творить чудеса для вашего общего здоровья. Давайте подробнее рассмотрим некоторые из многих преимуществ здоровья этой смеси. Приправа имеет впечатляющие преимущества для здоровья, в том числе способность улучшать иммунную систему, укреплять здоровье кожи, укреплять кости, улучшать кровообращение, очищать дыхательные пути, успокаивать воспаления и улучшать настроение.
Читайте также:
