Такие макароны - очень вкусное блюдо, когда вы готовите его их хорошего мяса и правильных макарон. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 30 минут 4 Ингредиенты Фарш говяжий - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Масло оливковое - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Красный молотый перец - по вкусу Сельдерей семена - 1/2 ч.л. Помидорі черри - 700-800 г Соус Сацебели - 2 ст.л. Петрушка мелконарезанная - 1/4 стакана Макароны - 2 стакана Способ приготовления Отварите в большой кастрюле с подсоленной водой макароны. В котелке (сковороде), поджарьте фарш, с добавлением чайной ложки оливкового масла. Фарш перемешивайте редко, чтобы он мог хорошо поджариться. В большой сковороде, на среднем огне делайте пассировку из лука, добавив перед этим столовую ложку оливкового масла. Добавьте фарш и сделайте огонь меньше. Бросьте щепотку молотого красного перца. Добавьте соль с приправой, сельдерей, консервированные помидоры, соус. Доведите до кипения и оставьте кипятиться на 5 минут. Перемешайте приготовленные макароны с петрушкой и добавьте к фаршу на сковороду. Оставьте тушится еще 5 минут. Как и с чем подавать Подавайте в горячем виде, можно украсить зеленью.