Пирожное с повидлом и фисташками - «Рецепты советы»

Оригинальное, нежное пирожное с фисташками и сладким повидлом подарит радость всем сладкоежкам. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 70-80 минут 8-10 порций Ингредиенты Мука - 300 г Крахмал - 70 г Сахар для теста - 360 г Сахар для сиропа - 250 г Яйцо - 15 шт. Фисташки - 160 г Повидло - 400 г Вода - 250 г Крахмал - 25 г Способ приготовления В кипяченую воду положите сахар, нагрейте до кипения, охладите и добавьте коньяк. Яйца взбейте с сахаром до увеличения объема в 3 раза, всыпьте муку с крахмалом и осторожно перемешайте. Выложите массу на противень, выстланный пергаментом. Выпекайте при 220 °С. Выдержите бисквит в течение 8 часов. Готовый бисквит выложите на стол, выровняйте края, разрежьте вдоль пополам. Нижний слой равномерно пропитайте сиропом и нанесите слой повидла. Положите на него второй слой бисквита, вновь смочите сиропом, нанесите оставшееся повидло. Сверху посыпьте бисквитной крошкой, приготовленной из обрезков бисквита, и фисташками. Как и с чем подавать Разрежьте на пирожные любой формы и подавайте к чаю. Приятного аппетита!