Паста с морепродуктами и овощами - «Рецепты советы»

Для истинных любителей итальянской кухни этот рецепт будет настоящей находкой. Паста с морепродуктами, болгарским перцем, помидорами, луком, с добавлением чеснока и специй не оставит вас равнодушными. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 3-4 порции Ингредиенты Спагетти - 250 г Морской коктейль - 500 г Креветки - 250 г Болгарский перец - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. Помидор - 2 шт. Чеснок - 1-2 зуб. Специи - по вкусу Сметана - 4 ст. л. Способ приготовления Лук и чеснок очищаем, мелко нарезаем. Обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Сладкий перец очистить, удалить семена, нарезать соломкой. Помидор нарезать кубиками. Нарезанные овощи добавить к луку, тушить 5-7 минут, помешивая. Морской коктейль и креветки размораживаем, минут 5 варим в кипящей воде, потом добавляем в овощную смесь. К смеси добавляем сметану, перчим и солим, тушим на медленном огне минут 10-15. Тем временем варим спагетти в кипящей воде, согласно инструкции на упаковке. Как и с чем подавать Выкладываем на тарелку готовые спагетти, сверху морской коктейль, поливаем полученным соусом. Приятного аппетита!