Суп "Гаспачо" - «Рецепты советы»

Видоизмененный рецепт традиционного супа. Подается горячим. Время подготовки Время приготовления Порции 15 45 3 Ингредиенты Помидоры – 5 шт. Сладкий перец – 1шт Репчатый – ? Перец чили – ? Оливковое масло – 150 мл куриный бульон - 1 л. Крабовые палочки - по вкусу. Сыр твердый - по вкусу Способ приготовления Для приготовления гарячего "Гаспачо" нужно нарезанные ломтиками помидоры и перец отварить в курином бульоне. в полученную густую смесь добавить специи. В глубокие тарелки выложить нарезанные тонкими полосками крабовые палочки и кусочки сыра, которые потом заливаются бульоном и томатным соком. Сверху суп украшается гренками, специями и зеленью. Как и с чем подавать Подавать горячим. Приятного аппетита! Читай также: Освежающий Гаспачо: классический рецепт